产妇乌鸡汤切开还是囫囵熬?

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产妇乌鸡汤切开还是囫囵熬?

时间：2023-06-05 06:02:13 来源：南方养生网

(资料图)

乌鸡汤切开还是囫囵熬两者都可以，不影响汤的营养个和质量。可以根据个人喜爱来决定切开还是整只鸡炖。切开炖相对来讲容易入味，炖的时间可以少些，但跟整只炖并没有很大的时间差。

整只乌鸡炖汤有一个优点就是炖好后盛出放在汤碗比较完整。看上去有整体感

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